Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porții

Zutaten

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2981.7 mg

Eiweiß 32.5 g

Brennwert 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Fett 32.7 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 16.8 g

Kohlenhydrate 135.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Fabada Asturiana

15 Std. 30 Min

Remoulade de țelină

Keine Bewertungen

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Keine Bewertungen

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

Keine Bewertungen

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Keine Bewertungen

Mămăligă

40 Min

Paste cu carne de porc și fasole

Keine Bewertungen

Brunch est-european

Keine Bewertungen

Smalec (rillettes de porc)

Keine Bewertungen

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Keine Bewertungen

Limonadă acidulată de lavandă

1 Std. 10 Min