Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porții

Zutaten

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2981.7 mg

Eiweiß 32.5 g

Brennwert 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Fett 32.7 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 16.8 g

Kohlenhydrate 135.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Iahnie de fasole

30 Std. 45 Min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4 Std.

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45 Min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1 Std. 10 Min

Penne și legume

35 Min

Tocăniță de porc cu ardei

40 Min

Tocăniță în stil grecesc

45 Min

Covridog

55 Min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 Min

Supă cu tăiței

35 Min

Fasole cu șorici

1 Std. 45 Min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40 Min