Foie Gras kacsamájból

Foie Gras kacsamájból

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 24 Std.

15 adag

Zutaten

kacsamáj, hízott, nyers (500-600 g)
1
konyak
4 ek
só
2 tk
bors, vegyes
1 csipet
bors, vegyes ízlés szerint
1 csipet
víz plusz a hűtéshez
800 g
jégkocka
300 - 400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 adag

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 1430.4 kJ / 347.6 kcal

Fett 35.2 g

Kohlenhydrate 0.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Egy kis francia ihlet 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Káposztasaláta (Coleslaw)

10 Min

Garnélás szaganaki fetával

35 Min

Bazsalikomos zöldségsaláta

10 Min

Burgonya leves - ír módra

35 Min

Sertés szűzpecsenye rozmaringgal és zöld borssal

5 Std. 15 Min

Rizses saláta lazaccal és citrommal

40 Min

Spárga saláta paradicsommal és kecskesajttal

20 Min

Csirkehúsos-sárgarépás vegyes saláta

45 Min

Sült spenótos tojás

40 Min

Vöröskáposzta-kókusz saláta

Keine Bewertungen

Papaya-Lencse Saláta

Keine Bewertungen

Füstölt lazacos saláta, avokádóval és királyrákkal

20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen