Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cheddar végan
- 200 g d'eau
- 10 g d'agar-agar en poudre
- 200 g de poivrons rouges, épépinés, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile de noix de coco, et un peu plus pour graisser
- 5 g de purée de tomates
- 100 g de noix de cajou
- 15 g de sauce soja
- 20 g de levure alimentaire
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à soupe d'oignon en poudre
- 15 g de vinaigre de cidre
- 1 - 2 pincées de flocons de piment rouge
- 1 ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
Mac & Cheese
- 4 - 5 brins de feuilles de sauge fraîche
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de chapelure
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 320 g de pâtes sèches courtes
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 piment rouge frais, épépiné, grossièrement haché
- 130 g de lait d'amande, non sucré
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ - 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1955.6 kJ / 467.4 kcal
- Eiweiß
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 20.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
- Natrium
- 1471.6 mg
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