Vegane Käsedipsauce und Tomatensalsa mit Nachos

Vegane Käsedipsauce und Tomatensalsa mit Nachos

2.9 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 Portionen

Zutaten

Tomatensalsa

Koriander, frisch Blätter abgezupft
5 g
rote Zwiebeln geviertelt
80 g
Cherrytomaten halbiert
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Zucker optional
1 TL
Zitronensaft
1 TL

Vegane Käsedipsauce

Hefeflocken
3 EL
Tapiokastärke gestrichene EL
2 EL
Salz
½ TL
Zwiebeln, granuliert
½ TL
Knoblauch, granuliert
¼ TL
Kurkuma, gemahlen
1 Prise
Paprika, edelsüß, geräuchert
1 Prise
Hafermilch oder andere pflanzliche Milchalternative
180 g
Kokosöl
20 g
Tortilla-Chips
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 944 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 3064 kJ / 732 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 7.3 g

gesättigte Fettsäuren 17.4 g

Kohlenhydrate 107 g

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