Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)

Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)

4.7 53 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
5 słoików

Zutaten

  • 700 g wody
  • 1500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 4 ząbki czosnku
  • 300 g cebuli przekrojonej na pół
  • 300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g oleju
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 3 liście laurowe, suszone
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 400 g koncentratu pomidorowego
  • 40 g octu 10%
  • 60 g cukru
  • 3 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 1616.9 mg
Eiweiß 9 g
Brennwert 1775 kJ / 424.2 kcal
Fett 21.2 g
Ballaststoffe 16.7 g
gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 57.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen