Kompatible Versionen
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 10 gałązek bazylii, świeżej, tylko liście
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 958.2 kJ / 229 kcal
- Eiweiß
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 30.4 g
- Fett
- 11.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoffe
- 9.2 g
- Natrium
- 1782.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 godz.
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 3:1)
1 godz.
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 godz. 20 min
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 godz.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Ketchup
1h 20min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 godz. 10 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min