Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 γρ. ζάχαρη
- 620 γρ. γάλα, με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
- 5 γρ. βρώσιμα λουλούδια λεβάντας (περίπου 5 γρ.)
- 4 κρόκους αυγών
-
1
κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
oder ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας -
320
γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
oder 320 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά - 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 40 - 50 γρ. τζιν
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 19.6 g
- Fett
- 9.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.4 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 44.8 mg
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