Koeksisters

Koeksisters

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

30 bucăți

Zutaten

Sirop

apă
600 g
zahăr
800 g
bitartrat de potasiu
½ linguriță
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
3 cm
lămâie (5 mm grosime)
2 felii
bețe de scorțișoară
3

Aluat

făină plus pentru presărare
500 g
praf de copt
20 g
sare
1 priză
unt, nesărat sau sărat tăiat în bucăți
60 g
ouă
2
lapte integral
250 g
ulei vegetal pentru prăjit
1500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 400.3 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 971.1 kJ / 231.2 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 39.5 g

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