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Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g water
- 1 tl zout
- 250 g witte langkorrelige rijst
- 6 eieren
- 150 g wortelen, in blokjes
- 250 g Chinese kool, in reepjes
- 100 g bevroren doperwtjes
- 75 g halfgezouten boter, en iets meer om in te vetten
- 200 g donkere chocolade, in stukken
- 75 g kristalsuiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 zakje bakpoeder
- 75 g bloem
- 140 g frambozen, vers of bevroren, en 10-15 extra als afwerking
- 200 g tonijn, uit blik, natuur, verkruimeld
- 100 g zwarte olijven, ontpit
- 15 g gepekelde augurk, in reepjes
- 1 takje verse munt, enkel de bladeren
- 2 el olijfolie
- 2 el balsamicoazijn
- 10 kerstomaten uit blik, gehalveerd
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 1493.7 kJ / 355.3 kcal
- Eiweiß
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 39.2 g
- Fett
- 11.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 8.2 g
- Natrium
- 677.2 mg
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