Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 克 香油
- 30 克 蒜頭, 切片
- 30 克 薑, 切片
- 10 克 新鮮紅辣椒, 切片
- 30 克 蔥, 切段
- 600 克 豬腱肉, 切塊(約3公分)，以滾水川燙去血水
- 2 - 3 粒 八角
-
80
克 日式醬油 (甘口醬油)
oder 50 克 醬油 - 20 克 紅辣椒醬
- 30 克 細砂糖
- 50 克 米酒
- ½ 茶匙 五香粉
- 700 克 水
- 400 克 白蘿蔔, 切滾刀塊(約3公分)
- 10 克 新鮮香菜, 取根、切段
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1296 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 16.6 g
- Fett
- 10.2 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
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