Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη ντόνατ
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κυβάκια
- 230 γρ. πλήρες γάλα
- 685 γρ. νερό
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 510 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 κ.γλ. αλάτι
-
45
γρ. μέλι, ρευστό
oder 45 γρ. ζάχαρη - 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 680 γρ. λάδι, ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
Γλάσο
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη
- 30 γρ. νερό
- 15 γρ. χυμό λεμονιού
- 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1372 kJ / 328 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 398 mg
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