Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

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Zubereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
4 porții

Zutaten

Sfeclă
  • sfeclă roșie, coaptă cuburi (5 mm)
    80 g
  • sare
    2 prize
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • oțet balsamic
    1 lingură
Ouă din brânză de capră
  • fulgi de migdale
    40 g
  • brânză de capră
    270 g
  • ulei de măsline
    2 linguri
Cuib din salată de năsturel
  • frunze de busuioc proaspăt
    50 g
  • migdale, nedescojite afumate
    40 g
  • parmezan tăiat bucăți (2 cm)
    50 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • cățel de usturoi
    1
  • năsturel
    60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 22.2 g
Brennwert 2397 kJ / 573 kcal
Fett 52 g
Kohlenhydrate 4 g

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