Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g pasta picante coreana (gochujang)
- 20 g óleo de sésamo
- 40 g queijo parmesão
- 50 g azeite
- 150 g queijo mascarpone
- 1350 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g camarão cru s/ casca médio
- 150 g filetes de peixe s/ pele, cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)
- 150 g cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 1 chalota cortada em metades
- 320 g arroz p/ risoto
- 50 g vinho branco
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 20 g sementes de sésamo tostadas (preto)
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 3408 kJ / 814.5 kcal
- Eiweiß
- 35.6 g
- Kohlenhydrate
- 77 g
- Fett
- 39.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.6 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- Natrium
- 1603.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM5
Keine Bewertungen
Molho barbecue
20min
Patê de salmão defumado
Keine Bewertungen
Manteiga de alho assado
50 min
Mojito sem álcool de maracujá
10 min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h
Risoto de cogumelos Porcini
35min
Risoto de cogumelos
1 godz. 10 min
Risoto de ervilhas e camarão
40 min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 min
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45 min