Geräte und Zubehör
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 porcji
Zutaten
Masło ziołowo-czosnkowe
-
80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
¼ łyżeczki soli
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
10 g bazylii, świeżej tylko liście
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego, tylko liście1 - 2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
Kotlety po kijowsku
-
500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 jajko
-
20 g bułki tartej
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczkę oregano, suszonego
-
½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
-
woda do zwilżenia dłoni
-
olej do smażenia
-
bułka tarta do panierowania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
662.5 mg
Eiweiß
25 g
Brennwert
1465 kJ /
350 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Kohlenhydrate
8.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WIELKANOC V
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Domowe nuggetsy z dwoma sosami
40 Min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1 Std.
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1 Std. 45 Min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 Min
Zapiekanki z pieczarkami i serem
40 Min
Cordon bleu z kurczaka
20 Min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Kotlety pożarskie
40 Min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3 Std. 40 Min
Burger XXL
1 Std. 55 Min