Vepřové v mrkvi

Vepřové v mrkvi

4.4 138 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
4 porce

Zutaten

  • 10 gramů vepřového sádla
  • 50 gramů másla
  • 1 stroužek česneku
    20 gramů cibule
  • 500 gramů vepřové plece na kostky (3 x 3 cm)
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 100 gramů cibule napůl
  • 500 gramů mrkve oloupané, 300 gramů na kousky (3 cm) + 200 gramů na kolečka (0,5 cm)
  • 1 čajová lžička mletého kmínu
  • 500 gramů zeleninového vývaru (viz Tip)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 46.8 mg
Eiweiß 13.8 g
Brennwert 483.3 kJ / 115.5 kcal
Fett 6.3 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate 0.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen