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Kepekli Bulgur Salatası

Kepekli Bulgur Salatası
5.0 5 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porsiyon
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Zutaten

  • pilavlık bulgur (kepekli)
    300 g
  • su
    700 g
  • tuz
    1 tk
  • sızma zeytinyağı ekstra 2 yk zeytinyağı
    50 g
  • beyaz peynir, sert küp küp kesilmiş
    200 g
  • salatalık küp küp kesilmiş
    150 g
  • kırmızı soğan ince dilimlenmiş
    70 g
  • zeytin, hepsi, çekirdeksiz
    50 - 80 g
  • kiraz domates dörde bölünmüş
    240
  • karabiber damak tadına göre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 884 mg
Eiweiß 16.5 g
Brennwert 2194.8 kJ / 524.3 kcal
Fett 26.1 g
Ballaststoffe 10 g
gesättigte Fettsäuren 9.7 g
Kohlenhydrate 58.6 g

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