Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek, do skropienia
- bazylia, świeża, tylko liście
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Eiweiß
- 15.8 g
- Kohlenhydrate
- 10.5 g
- Fett
- 14.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.3 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 455.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 Min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15 Min
Sardynki w paczuszkach z sałatką z fasoli szparagowej
1 Std.
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20 Min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 Min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15 Min
Surówka rainbow slaw (TM5)
15 Min
Nadziewane warzywa
1h 20min
Jeżynowe mojito
1h 45min
Sos z octu balsamicznego i musztardy
5min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min