天使紅鍋-天使蝦剁椒魚下巴+花蟹鮑魚+番茄芹菜粥

天使紅鍋-天使蝦剁椒魚下巴+花蟹鮑魚+番茄芹菜粥

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 人份

Zutaten

蒜頭
20 克
新鮮紅辣椒 (約20克)，切片
3 - 4 根
青蔥切蔥白段和青蔥花
3 支
油
20 克
番茄切塊
3 顆
洋蔥切塊
100 克
水
1300 克
花蟹 (約300克大小)，刷洗乾淨
1 隻
帶殼鮑魚洗淨
6 - 8 個
薑切片
5 克
米酒適量
天使紅蝦洗淨
10 隻
海鱸魚下巴視大小決定數量
1 - 2 片
黑胡椒粗粒適量
高湯塊
1 塊
米洗淨瀝乾
120 克
罐頭番茄
300 克
番茄醬
1 大匙
鹽
½ 茶匙
糖
½ 茶匙
芹菜切末
20 克

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 人份

Natrium 3398.2 mg

Eiweiß 195.8 g

Brennwert 8626.9 kJ / 2063.8 kcal

Fett 74.3 g

Ballaststoffe 8.6 g

gesättigte Fettsäuren 1181.9 g

Kohlenhydrate 167.4 g

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