Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 sušený bobkový list
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 200 gramů vody
- 20 gramů vepřového sádla
- 170 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 90 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 4 králičí stehna
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů másla, změklého
- 40 gramů švestkových povidel
- 20 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 500 gramů hovězího vývaru
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 20 gramů rozinek
- 20 gramů brusinkového kompotu
- 150 gramů perníku, na strouhání, na kousky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 10577 kJ / 2528 kcal
- Eiweiß
- 324.5 g
- Kohlenhydrate
- 45.4 g
- Fett
- 104.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 33.1 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Natrium
- 1647.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Zapečené tvarohové palačinky
1h 30 min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)
Keine Bewertungen
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45min
Rebarborové pyré s jablky a jahodami
20min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Boršč aneb červená polévka
1h 15min