Keftedes (Greek-Style Meatballs)

Keftedes (Greek-Style Meatballs)

3.0 11 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

potatoes
35 oz
ground meat (pork, chicken or mixed meats), crumbled
35 oz
yellow onions quartered
5 oz
large eggs
3
olive oil
2 tbsp
vinegar
1 tbsp
fresh parsley, leaves only (approx. 25 sprigs)
1 oz
salt
1 tsp
fresh ground pepper
1 pinch
bread crumbs
2 oz
dried mint (optional)
1 tsp
vegetable oil to fry

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 468.8 mg

Eiweiß 27.6 g

Brennwert 2034.6 kJ / 486.3 kcal

Fett 31.1 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Kohlenhydrate 22.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Then. Now. Always. 16 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Quick Refried Beans

Quick Refried Beans

20 Min

Fish and Zucchini

Fish and Zucchini

35 Min

Tzatziki

Tzatziki

20 Min

Nectarine Tart with Frangipane

Nectarine Tart with Frangipane

1 Std.

Lemon Garlic White Rice

Lemon Garlic White Rice

35 Min

Steamed Crème Brûlée

Steamed Crème Brûlée

4 Std. 45 Min

Onion Tarte Flambée

Onion Tarte Flambée

1 Std.

Peeler Warm Potato Salad

Peeler Warm Potato Salad

45 Min

Strawberry Custard Tart

Strawberry Custard Tart

2 Std.

Sautéing 7 oz Onions

Sautéing 7 oz Onions

20 Min

Red Rice

Red Rice

1 Std. 25 Min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min