Kødboller i tomatsauce med ris

Kødboller i tomatsauce med ris

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portioner

Zutaten

Kødbollefars

brød skåret i mindre stykker
40 g
mælk
100 g
parmesanost skåret i mindre stykker (2-3 cm)
40 g
persille, frisk kan undlades
3 kviste
fed hvidløg
1
kalkun, hakket
200 g
svinekød, hakket
200 g
æg
2
oregano, tørret (optional)
½ tsk
salt
½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser

Tomatsauce og dampning af kødboller

selleri skåret i mindre stykker
20 g
gulerødder skåret i mindre stykker
70 g
rød chili, tørret (optional)
1 tsk
løg skåret i mindre stykker
90 g
olivenolie til at smøre med
40 g
hakkede tomater
400 g
vand
100 g
basilikumblade
5
salt
½ tsk
sort peber, stødt
1 knivspids

Dampet ris

vand
1000 g
salt
1 tsk
olivenolie
20 g
ris, basmati
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1530.3 mg

Eiweiß 31.8 g

Brennwert 2973.8 kJ / 710.8 kcal

Fett 39.8 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 57.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lidt og let til ugen 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Asparges og kartofler med hollandaise

50 Min

Franskbrød med kerner

3 Std. 20 Min

Risotto med æbler og skinke

30 Min

Panna cotta med kirsebær

Keine Bewertungen

Svampe- og hvidvinsflødesauce

30 Min

Soubise sauce

30 Min

Cremet majssuppe med kylling, broccoliterriner

1 Std. 25 Min

Ørred med hollandaisesauce

50 Min

Farsbrød

Keine Bewertungen

Løgsuppe

1 Std. 10 Min

Alsidig og cremet suppe

45 Min

Jordbærmarmelade

55 Min