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Bulgur- og linsesuppe

Bulgur- og linsesuppe
4.3 4 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portioner
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Zutaten

  • løg skåret i halve
    100 g
  • fed hvidløg juster efter smag
    2 - 3
  • tomatpure
    40 g
  • smør, usaltet skåret i mindre stykker
    30 g
  • ris
    30 g
  • bulgur
    20 g
  • salt juster efter smag
    1 ½ - 1 ¾ tsk
  • chili, tørret i flager juster efter smag
    ¼ tsk
  • vand stuetemperatur
    1475 g
  • mynte, tørret
    2 spsk
  • røde linser, tørret
    200 g
  • sort peber, stødt juster efter smag
    ¼ tsk
  • citron skåret i kvarte
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g
Brennwert 1660 kJ / 396.5 kcal
Fett 7.3 g
Ballaststoffe 10.6 g
Kohlenhydrate 38 g

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