Svinemørbrad med surkål og kartoffelpuré

Svinemørbrad med surkål og kartoffelpuré

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portion

Zutaten

løg skåret i halve
350 g
bacon i tern
100 g
svinemørbrad
500 - 600 g
salt
2 tsk
peber, friskkværnet
¼ tsk
sød paprika
1 - 1 ½ tsk
bacon (60-80 g)
6 - 8 skive
surkål, konserves
500 g
laurbærblad, tørret (optional)
1
enebær (optional)
3
vand
500 g
kartoffel skåret i tern (3 cm)
750 g
stegeolie
3 spsk
mælk
140 g
smør
40 g
muskatnød, stødt
2 - 3 knivspids

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 47 g

Brennwert 2467 kJ / 590 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 6.4 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Min Kogebog 146 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Grov basilikums pesto

Değerlendirme yok

Cremet broccolisuppe med croutoner

1sa

Cæsarsalat med laks og radiser

Değerlendirme yok

Dampet rosenkål med appelsin urtesmør

25 dk

Karamelsauce

1sa 30 dk

Hollandaisesauce

15 dk

Broccoli og kartofler med ostesauce

45 dk

Nudelsuppe

35 dk

Cremet champignonsuppe

20 dk

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

10 dk

Chokoladeglasur (ganache)

20 dk

Basilikumpesto

10 dk