Hollandaisesauce

Hollandaisesauce

3.2 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

350 g

Zutaten

smør skåret i mindre stykker
250 g
vand
50 g
citronsaft
1 spsk
salt
½ tsk
æggeblommer
3
peber, friskkværnet
1 knivspids

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Eiweiß 11 g

Brennwert 8751 kJ / 2093 kcal

Fett 227 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1 g

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