![Tresse à l’ananas et au fromage Tresse à l’ananas et au fromage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95924ee8-2f20-4924-8b2d-898f6d07ace5/Derivates/0c2f43dd-a766-4704-8d02-22e4ef6adabf.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pâte
- 115 g de lait entier
- 1 c. à soupe de levure sèche active
- 315 g de farine tout usage
- 60 g de sucre
- 60 g de beurre non salé, en dés, à température ambiante, et un peu plus pour beurrer
- ⅛ c. à thé de sel
- 1 orange
Garniture
- 60 g de sucre
- 115 g de fromage à la crème, à température ambiante
- 85 g de mascarpone, à température ambiante
- 30 g de farine tout usage
- 570 g d'ananas broyé en conserve dans son jus
Glaçage
- 60 g de sucre à glacer
- 60 g de noix de macadam, grillées et non salées, hachées
- Nährwerte
- pro 1 tranche
- Brennwert
- 1340 kJ / 320.3 kcal
- Eiweiß
- 5.4 g
- Kohlenhydrate
- 45.5 g
- Fett
- 13.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- Natrium
- 91.1 mg
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