Caramel sauce

Caramel sauce

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

400 gram

Zutaten

gula putih
250 g
250 g gula cokelat
krim, min. 30% lemak
200 - 250 g
air
1030 g
jus lemon
1 sdt
mentega, unsalted dingin dan sebisa mungkin dalam satu potong (berkisar 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
cuka
1 sdm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 gram

Eiweiß 5 g

Brennwert 8545 kJ / 2040 kcal

Fett 111 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 256 g

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