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Caramel sauce

Caramel sauce
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Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
400 gram
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Zutaten

  • gula putih
    250 g
    250 g gula cokelat
  • krim, min. 30% lemak
    200 - 250 g
  • air
    1030 g
  • jus lemon
    1 sdt
  • mentega, unsalted dingin dan sebisa mungkin dalam satu potong (berkisar 60 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • cuka
    1 sdm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 gram

Eiweiß 5 g
Brennwert 8545 kJ / 2040 kcal
Fett 111 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 256 g

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