Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)

Name: Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porcje
Ingredients: 200 g mąki pszennej; 80 g mleka; 15 g drożdży świeżych; 1 jajko; 1 łyżeczka cukru; ¾ łyżeczki soli; masło; 500 g wody

4.7 (103 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 1 Std.

Portionen 4 porcje

Zutaten

200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
80 g mleka, w temp. pokojowej
15 g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
1 jajko
1 łyżeczka cukru
¾ łyżeczki soli
masło lub olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
500 g wody

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 914 kJ / 218 kcal
Eiweiß: 8 g
Kohlenhydrate: 39 g
Fett: 4 g
gesättigte Fettsäuren: 2 g
Ballaststoffe: 1.4 g
Natrium: 418 mg