Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů cibule, napůl, plus extra pro servírování
- 1 kus kyselé okurky, malé
- 1500 gramů vody, plus extra na dolití
- 500 gramů vepřového kolena, (pečlivě očištěného a vykostěného)
- 1000 gramů prasečích nožiček, (cca 4 kusy)
- 1 polévková lžíce soli
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 5 kusů nového koření
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 2 lístky bobkového listu
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů petržele, kořenu, na kousky
- 80 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů octa, plus extra pro servírování
- 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 2502 kJ / 598 kcal
- Eiweiß
- 54.2 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 39.6 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Klasický bratwurst
3 Std. 30 Min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25 Min
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
Keine Bewertungen
Kukuřičný chléb
1 Std. 5 Min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2h 50 min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 min
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
Keine Bewertungen
Plněná vejce
30 min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 Std. 30 Min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 godz. 5 min
Péřové bramborové knedlíky
1 godz. 10 min
Dršťková polévka
1h