Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 300 g de durazno maduro, pelado, sin hueso, en trozos (ver Consejo)
- 100 g de jitomate maduro, en trozos
- 30 g de pimiento rojo en trozos
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 - 3 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
- 1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 cdita de sal
- 400 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 1 diente de ajo pelado
- 250 g de calamares limpios, en trozos
- aceite de oliva extra virgen para sazonar (optional)
- jugo de limón amarillo para sazonar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 109.3 kcal / 457.2 kJ
- Eiweiß
- 11.3 g
- Fett
- 0.8 g
- Kohlenhydrate
- 10.6 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Natrium
- 821.8 mg
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