Sopa fría de durazno con calamares

Sopa fría de durazno con calamares

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porciones

Zutaten

5 g de hojas de perejil fresco
300 g de durazno maduro, pelado, sin hueso, en trozos (ver Consejo)
100 g de jitomate maduro, en trozos
30 g de pimiento rojo en trozos
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
1 cdita de sal
400 g de agua
100 g de vino blanco
1 diente de ajo pelado
250 g de calamares limpios, en trozos
aceite de oliva extra virgen (optional) para sazonar
jugo de limón amarillo para sazonar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 821.8 mg

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 457.2 kJ / 109.3 kcal

Fett 0.8 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 10.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mundo Thermomix VIII 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15 Min

Donas

2 Std.

Pescado para taquear

25 Min

Champiñones al ajillo

15 Min

Ensalada fresca de quinoa

25 Min

Falafel

1 Std.

Ensalada de garbanzos con tofu

25 Min

Mini-frittatas

40 Min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 Std.

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 Min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 Min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen