Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Entrecosto
- 100 g mel
- 20 g vinagre balsâmico
- ½ c. chá de cravinho em pó
- 50 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 50 g concentrado de tomate
- 1 limão, só sumo
- 1 malagueta
- ½ c. chá de colorau
- 2000 g entrecosto
Arroz de feijão
- 120 g cebola
- 1 dente de alho
- 40 g azeite
- 180 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 1200 g água
- 350 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- 250 g feijão-encarnado cozido e escorrido
- Salsa q.b. p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 5769.4 kJ / 1378.9 kcal
- Eiweiß
- 58.7 g
- Kohlenhydrate
- 72.4 g
- Fett
- 93.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 27.3 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 1198.3 mg
Alternative Rezepte
Porco agridoce
1h 15min
Arroz chau chau
40min
Nuggets de peixe e arroz de tomate com feijão preto
1h 10min
Salteado de porco com pimentos
30min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 Min
Lombinho no pão
1 Std. 45 Min
Carne de porco à alentejana
2h 30 min.
Frango na púcara
50 Min
Rojões com castanhas
2 godz. 40 min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Frango de cebolada à angolana
30min
Rancho
2h 45min