Mousse de mirtilo

Mousse de mirtilo

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 12 Std.

6 doses

Zutaten

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
mirtilos
250 g
açúcar
130 g
lima (raspa e sumo)
1
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
queijo mascarpone
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 106.7 mg

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 1317.1 kJ / 314.8 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 29.5 g

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