Kuřátkový chlebíček

Kuřátkový chlebíček

4.6 5 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
12 porcí

Zutaten

Celozrnný chléb
  • 380 gramů vody
  • 1 špetka cukru
  • 20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
  • 500 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 100 gramů slunečnicových semínek
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • olej na vymazání
Pomazánka
  • 150 gramů čerstvého sýra
  • 150 gramů měkkého plnotučného tvarohu
  • 1 vejce (optional) natvrdo, oloupané, na čtvrtky
  • ½ čajové lžičky soli
Kuřecí masové kuličky
  • 50 gramů parmazánu na kousky
  • 400 gramů mletého kuřecího masa
  • 40 gramů strouhanky
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • 10 gramů rajčatového protlaku
  • 15 gramů sójové omáčky
  • olej na smažení
  • 1 červená paprika vykrojená ve tvaru zobáku
  • 50 gramů čerstvého sýra
  • 1 žlutá paprika vykrojená ve tvaru obočí
  • 1 svazek čerstvé pažitky
  • 10 černých oliv, bez pecek napůl

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 384 mg
Eiweiß 14.6 g
Brennwert 1031 kJ / 246.4 kcal
Fett 13.4 g
Ballaststoffe 2.9 g
gesättigte Fettsäuren 5.4 g
Kohlenhydrate 18.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen