Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
6 porții

Zutaten

Mousse de iaurt cu limetă
  • foi de gelatină
    3
  • apă pentru înmuiat gelatina
  • zahăr
    70 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    200 g
  • zeamă de limetă
    30 g
  • păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)
    1
    1 linguriță pastă de vanilie
  • iaurt, 1,5% grăsime
    200 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    60 g
Coulis de căpșune
  • căpșune
    150 g
  • zeamă de limetă
    20 g
  • busuioc proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • limetă (optional) feliată subțire, pentru decor
    1

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porție

Natrium 35 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 1186 kJ / 283 kcal
Fett 22 g
gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen