Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 克 油
- 600 克 牛肩肉 ，切塊(約3公分)
- 170 克 紫洋蔥 ，切成楔形
- 150 克 紅蘿蔔 ，切薄片 (1-2公分)
- 70 克 整株西洋芹 ，切薄片 (0.5-1公分)
- 80 克 紅甜椒 ，去籽，切片 (2公分)
- ¾ - 1 茶匙 匈牙利辣紅椒粉
- 600 克 水
- 30 克 蕃茄泥
-
1
茶匙 肉高湯醬
oder 1 塊 肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水) ，剝碎 - 4 粒 多香果
- 2 小片 乾燥月桂葉
- 1 茶匙 乾燥百里香
- ½ - 1 茶匙 糖
- ¼ - ¾ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- 250 克 義大利餃
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 2210.6 kJ / 528 kcal
- Eiweiß
- 29.5 g
- Kohlenhydrate
- 30.3 g
- Fett
- 34 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 1138.3 mg
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