Orange Marmalade Muffins

Orange Marmalade Muffins

2.9 18 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
12 pieces

Zutaten

  • oranges thin peelings of zest only
    2
  • unsalted butter diced
    100 g
  • orange juice (approx. 2 oranges)
    40 g
  • ground almonds
    20 g
  • medium eggs
    2
  • whole milk
    140 g
  • baking powder
    3 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    300 g
  • orange marmalade for glazing
    100 g

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 302 kcal / 1270 kJ
Eiweiß 4.7 g
Fett 9.4 g
Kohlenhydrate 49 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 5.1 g
Natrium 180 mg

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