Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 oz all-purpose flour
- 3 garlic cloves
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only plus 3-4 sprigs extra, to garnish
- ½ tsp paprika
- ½ tsp salt plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper plus extra to season
- ¼ tsp dried chili flakes (optional)
- 19 oz chicken stock
- 6 oz orange juice
- 1 ½ oz Dijon mustard
- 6 oz long-grain white rice
- 4 chicken thighs, boneless and skinless (approx. 6 oz ea.)
- 2 tbsp orange marmalade to brush (optional)
- ½ tsp dried Italian seasoning
- 1 orange sliced
- fresh parsley leaves to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 417 kcal / 1745 kJ
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 963 mg
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