Kompatible Versionen
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g grzybów, suszonych, np. borowików, podgrzybków
- 200 g gorącej wody
Gołąbki
- 1200 g wody
- 20 g oleju
-
300
g kaszy gryczanej, prażonej (patrz wskazówka)
oder 300 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wskazówka) - 8 - 10 liści kapusty włoskiej, dużych
- 10 g grzybów, suszonych, np. borowików, podgrzybków
-
20
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
oder 20 g koperku, świeżego, tylko liście - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 200 g pieczarek
- 40 g masła
- 1 jajko
- 1 - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 250 - 300 g pieczarek, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 200 g wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15
g skrobi ziemniaczanej
oder 15 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1539.1 kJ / 367.6 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 40.1 g
- Fett
- 9.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.3 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
- Natrium
- 663.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2 Std. 10 Min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1sa 15 dk
Krokiety z grzybami i kapustą
2 Std. 10 Min
Lasagne z warzywami
1h 25 min
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3 Std.
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1sa 15 dk
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 Std. 40 Min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 dk
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1sa 15 dk
Kremowy sos grzybowy na winie
30min