Ketchup z dojrzałych bananów

Ketchup z dojrzałych bananów

4.2 14 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 słoiki

Zutaten

  • 6 ziaren ziela angielskiego
  • 4 ziarna pieprzu czarnego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g oleju
  • 400 g bananów, dojrzałych pokrojonych w plastry
  • 100 g wody
  • 40 - 50 g białego octu winnego
  • ½ - 1 łyżeczka soli

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 884.8 mg
Eiweiß 3.4 g
Brennwert 1322.5 kJ / 316.1 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 7.1 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 68.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen