Gemüsefond aus Gemüseschalen

Gemüsefond aus Gemüseschalen

4.8 33 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

3 Schraubgläser

Zutaten

Suppengemüse in Stücken, oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
400 g
Zwiebel mit Schale, halbiert
1
Pilze
50 g
Knoblauchzehen mit Schale
2
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Pimentkörner
4
Pfefferkörner, schwarz
10
Thymian
2 Zweige
Rosmarin
2 Zweige
Wasser
1500 g
Salz
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 1635 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 392 kJ / 94 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eat Green. Feel Good. 71 Rezepte
Deutschland

Restlos glücklich! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer

1 Std. 5 Min

Lebkuchen-Gewürz

5 Min

Kräuter-Knoblauch-Cremesuppe mit Schnecken

45 Min

Kräuteröl

1 Std. 30 Min

Käsestangen mit Möhrengrünpesto

1 Std. 30 Min

Apfelschalen-Gewürzmischung

50 Min

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

15 Min

Rustikales Brotgewürz

5 Min

Kräuter-Brotgewürz

5 Min

Kapern-Ei-Aufstrich

30 Min

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

55 Min

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 Min