Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 porții

Zutaten

Vinegreta de sfeclă

ulei de măsline
85 g
sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată bucăți
85 g
apă
55 g
oțet balsamic
55 g
șalote tăiate bucăți
55 g
cățel de usturoi
1
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
zeamă de portocală
85 g
oțet din vin alb
30 g

Salată de citrice

salată cu frunze mici, în amestec
30 g
portocală roșie fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
1
grapefruit, roșu fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
1
mandarine fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
2
bulb de fenicul (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
55 g
flori comestibile
30 g
fistic nesărat, fără coajă (optional) măcinat (cca. ¼ ceașcă)
30 g
boabe de rodie (optional)
2 linguri

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 7 g

Brennwert 2736 kJ / 654 kcal

Fett 50 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Un sărut de Valentine 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Roșii umplute cu ton

35 Min

Gazpacho de sfeclă aurie

50 Min

Salată de farro, mere și merișoare

Keine Bewertungen

Pere cu vin și mirodenii

45 Min

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Keine Bewertungen

Kutia

24 Std. 50 Min

Pește în sos de curry

35 Min

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Dressing cu portocală și curry

10 Min

Salsa verde

10 Min

Cremă tartinabilă din sardine

5 Min

Supă marocană picantă de linte

40 Min