Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sándwiches con crema de avellanas TM6
Zubereitung 35 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
14 piezas
Zutaten
Sándwich
-
320 g de crema (min 30% de grasa)
-
10 g de levadura fresca
-
30 g de azúcar
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
-
500 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
10 g de sal
-
250 g de agua
-
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
Crema de avellanas
-
120 g de chocolate amargo (70% cacao)
-
80 g de avellanas tostadas peladas (ver tip)
-
10 g cocoa en polvo
-
80 g de crema (min 30% de grasa)
-
200 g de leche condensada
-
crema, 30% de grasa mín para barnizar
-
azúcar glass para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pieza
Natrium
238 mg
Eiweiß
8.4 g
Brennwert
1652.7 kJ /
395 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
11.2 g
Kohlenhydrate
42.3 g
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