Piza bolonhesa
TM6 TM5 TM31

Piza bolonhesa

4.0 (19 Bewertungen)

Zutaten

Massa

  • 200 g água
  • 50 g azeite
  • 25 g fermento de padeiro fresco
    oder 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
  • 400 g farinha tipo 65
  • 1 c. chá de sal

Recheio

  • 100 g queijo mozarela cortado em pedaços
  • 40 g azeite, mais q.b. p/ regar
  • 120 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 200 g polpa de tomate
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 500 g carne picada
  • Orégãos q.b. p/ polvilhar
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Nährwerte
pro 1 dose
Brennwert
2098.4 kJ / 501.5 kcal
Eiweiß
21.4 g
Kohlenhydrate
41.3 g
Fett
27.7 g
gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Ballaststoffe
2.8 g
Natrium
752.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte