Chocolate Gingerbread Cookies

Chocolate Gingerbread Cookies

3.0 17 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 15 Min
36 pieces

Zutaten

Cookie Dough
  • brown sugar
    2 ½ oz
  • unsalted butter diced, room temperature
    4 oz
  • large egg
    1
  • maple syrup
    6 oz
  • molasses
    6 oz
  • ground ginger
    2 tsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • ground cloves
    ⅛ tsp
  • ground black pepper (optional)
    1 pinch
  • all-purpose flour
    16 oz
  • cocoa powder
    2 oz
  • salt
    ½ tsp
  • baking powder
    ¼ tsp
  • baking soda
    ⅛ tsp
Royal Icing
  • confectioners sugar
    7 oz
  • egg white from large egg
    1
  • water
    1 tsp

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 130 kcal / 544 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 25 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Natrium 44 mg

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