Geräte und Zubehör
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 bucăți
Zutaten
-
brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)50 g
-
alac100 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
făină albă de alac plus pentru pudrat200 g
-
apă150 g
-
drojdie proaspătă (20 g)½ cub
-
ulei de măsline50 g
-
sare2 linguriță
-
zahăr1 priză
-
80 g zahărzahăr brun80 g
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)½
-
ceapă roșie tăiată în clini400 g
-
vânătă mare (cca. 350-400 g)1
-
oțet de vin roșu40 g
-
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii150 - 180 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 bucată
Eiweiß
9 g
Brennwert
967 kJ /
231 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 Min
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Keine Bewertungen
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 Std. 25 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1 Std. 5 Min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1 Std. 40 Min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24 Std.
Sos în stil Big Mac
4 Std.
Sos olandez
15 Min