Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pastel de jengibre con betún de especias
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std.
16 porciones
Zutaten
Pastel<br>
-
de harina de trigo360 g
-
de bicarbonato de sodio1 cdita
-
de polvo para hornear1 cdita
-
de sal½ cdita
-
de canela en polvo1 ½ cditas
-
de jengibre en polvo2 cditas
-
de nuez moscada en polvo½ cdita
-
de agua caliente240 g
-
de piloncillo granulado160 g
-
de aceite vegetal60 g
-
de mantequilla sin sal en cubos170 g
-
de azúcar300 g
-
huevos3
Betún<br>
-
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente y en cubos340 g
-
de queso crema a temperatura ambiente340 g
-
de canela en polvo2 cditas
-
de nuez moscada en polvo½ cdita
-
de azúcar glass400 g
-
de jengibre en polvo1 cdita
Nährwerte pro 16 porciones
Brennwert
10871 kcal /
45658 kJ
Eiweiß
84 g
Fett
610 g
Kohlenhydrate
659 g
Ballaststoffe
13 g
gesättigte Fettsäuren
342 g
Natrium
3518 mg
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