Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Helado de vino con arándanos
Zubereitung 30 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
400 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
750 g de vino tinto Ribera del Duero
-
230 g de azúcar
-
8 tiras de piel de naranja
-
2 rodajas de jengibre fresco
-
1 palo de canela
-
1 pellizco de sal
-
200 g de leche
-
100 g de arándanos frescos
-
4 yemas de huevo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
169.8 mg
Eiweiß
4.2 g
Brennwert
1864 kJ /
437 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
16.1 g
Kohlenhydrate
44.4 g
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Spanien
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