Kompatible Versionen
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
- 50 γρ. αλεύρι
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κύβους
- 5 γρ. κανέλα, αλεσμένη
- 30 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)
- 30 γρ. νιφάδες καρύδας, άγλυκες
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
- 1 ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη στη μέση κατά μήκος
- 400 γρ. ζάχαρη
-
380
γρ. μαύρο ρούμι
oder νερό - 850 γρ. νερό
- 1 κ.σ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- παγωτό, οποιαδήποτε γεύση, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- φύλλα δυόσμου, φρέσκα, για το σερβίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2905 kJ / 693 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 97 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- Natrium
- 36 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Keine Bewertungen
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Keine Bewertungen
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8 godz. 30 min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24小时 30 分钟
Σολομός Wellington
Keine Bewertungen
Μαρμελάδα αχλάδι
Keine Bewertungen
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Keine Bewertungen
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Keine Bewertungen
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20 min
Mojito
10 min
Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους
Keine Bewertungen