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Pizza Margherita

Pizza Margherita
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Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
4 khẩu phần
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Zutaten

Bột Pizza
  • nước để nhiệt độ phòng
    220 gam
  • đường
    1 thìa cà phê
    1 thìa cà phê bột mạch nha lúa mạch
  • men nở tươi bẻ vụn
    20 gam
    2 thìa cà phê men nở khô, (8 g)
  • bột mì dai rây mịn
    400 gam
  • dầu ô liu nguyên chất lấy dư để chống dính
    30 gam
  • muối
    1 thìa cà phê
Nhân Margherita
  • phô mai Mozzarella cắt miếng
    200 gam
  • cà chua đóng hộp
    250 gam
  • muối để tăng hương vị
    2 - 3 nhúm
  • dầu ô liu nguyên chất
    1 thìa canh
  • lá húng quế tươi xé nhỏ
    10 - 15

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Eiweiß 20 g
Brennwert 2544 kJ / 607 kcal
Fett 24 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 78 g

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