Sweet monkey bread

Sweet monkey bread

4.8 12 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 3 Std.

10 portions

Zutaten

pecan nuts
80 g
milk
240 g
water
330 g
fresh yeast crumbled
20 g
butter cut in pieces, plus extra for greasing
150 g
sugar
50 g
50 g brown sugar
flour
450 g
salt
1 tsp
citric acid
1 tsp
30 g lemon juice
brown sugar
250 g
ground cinnamon
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 0.3 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 1940.1 kJ / 463.4 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 67.4 g

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