Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g camarão seco
- 100 g castanha-de-caju torrada sem sal
- 100 g amendoim torrado, sem sal e sem a casca
- 3 talos de coentro, somente as folhas
- 3 talos de salsinha fresca, somente as folhas
- 300 g água
- 1 dente de alho
- 1 cebola média, cortada ao meio
- 2 cm gengibre fresco
- 40 g azeite de dendê
- 300 g quiabo, cortado em cubos pequenos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. para ajustar o sabor
- 1 c. chá de vinagre de maçã
- Nährwerte
- pro 1 porção
- Brennwert
- 521 kJ / 125 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 300 mg
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